Zabıta ekiplerinden fırınlara denetim
Zabıta ekipleri ve Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı İlçe Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında hijyen ve gramaj denetimi yaptı.
Tarih: 10.1.2018 10:10:19/ 2997okunma / 1yorum

Darende Belediye Başkanlığı´na bağlı Zabıta ekipleri ve Gıda Tarım Ve Hayvancılık Bakanlığı İlçe Müdürlüğü ekipleri, ilçe genelinde faaliyet gösteren ekmek fırınlarında hijyen ve gramaj denetimi yaptı.

Belli aralıklarla ilçe genelindeki fırınlarda denetimlerini sürdüren Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve Gıda Mühendisleri, işyerlerinde genel hijyen denetimi, temizlik kurallarına uyulup uyulmadığı, çıkan ekmeklerin gramajlarının doğru olup olmadığı, genel temizlik ve ekmek fiyatlarının kontrolünü yaptı.

İlçe genelinde hizmet veren 9 fırında yapılan denetimlere ilişkin gazetemiz muhabirine açıklamalarda bulunan Zabıta Müdür Vekili Ahmet Turan Genç, "Belediye olarak halkımızın sağlığını ciddi şekilde önemsiyoruz. Vatandaşlarımızın sağlıklı gıdalar tüketebilmesi için de denetimlerimizi aralıksız bir şekilde sürdürüyoruz. Yaptığımız denetimlerde hijyen, gramaj ve personel temizliği gibi kurullara uymayan fırınlara gerekli uyarılarda ve işlemde bulunduk. Bundan sonraki süreçte de vatandaşlarımızın sağlığını ilgilendiren tüm konularda denetim çalışmalarımız aralıksız devam edecektir." dedi.

Genç, ilçedeki yapılan denetimlerde Somuncu Baba Fırın´ının tüm kurallara uyarak örnek bir tesis olduğunu belirterek, işletmeci ve ustalara göstermiş oldukları hassasiyet için teşekkür etti.

Denetlemelere ilişkin değerlendirmede bulunan Somuncu Baba Fırını Ustası da, ayda bir yapılan denetimlerden memnun olduklarını kaydederek, "Zabıtalarımızın yapmış olduğu uygulama bizler için çok güzel bir uygulama. Çünkü bizler toplum için gıda üretiyoruz. Halkımızın sağlığı her şeyden önemlidir. Ekipler, denetlemeler sırasında eksikliklerimizi bize bildiriyor. Biz de eksikliklerimizi gideriyoruz. Olması gereken de budur. Daha iyi ve kaliteli hizmet vermeye çalışacağız. Denetlemeler gerçekten çok iyi oluyor. Belediyemiz, sürekli denetlemelerini gerçekleştiriyor. Denetlemeler sayesinde fırınlar daha hijyenik oluyor. Daha kaliteli hizmet veriyoruz. Yapılan denetimlerden memnunuz ve bu tür denetimlerin sık sık yapılmasını fırınlar olarak istiyoruz." dedi.

Yapılan hijyen, ruhsat, gramaj, temizlik, katkı maddeleri ve işyeri ruhsatı denetimlerinde fırınların genelde kurallara uyulduğu gözlenirken, ekmeklerinde gramajlarının olması gerekenin üzerinde çıktığı tespit edildi.









Kaynak:

Okuyucu Yorumları (1 yorum)
Adınız Soyadınız *
E-Posta *
 
Telefon
Güvenlik *
Yenile
 
Yorumunuz *
HASAN DENİZ
16.1.2018 15:52:52
1. ve 2. resimdeki fırın hangi standartlara uyuyormuş merak konusu ?
Türkiye´de en ucuz ekmek Darende´de
Türkiye´de en ucuz ekmek Darende´de
Türkiye´de en ucuz ekmek 75 kuruş ile ilçemizde belediyeye ait ekmek fabrikasında satılıyor.
Mahalleler parke taşı ile kaplanacak
Mahalleler parke taşı ile kaplanacak
Belediye Başkanlığı tarafından ilçenin kırsalda bulunan mahallelerinde sürdürülen parke taşı döşeme çalışmaları devam ediyor.
Yağmur suyu kanalına çarpan otomobilde iki öğretmen yaralandı
Yağmur suyu kanalına çarpan otomobilde iki öğretmen yaralandı
İlçemiz Yukarıulupınar Mahallesi´nde meydana gelen kazada iki öğretmen yaralandı.
Irmaklılar ilçe protokolünü yemekte ağırladı
Irmaklılar ilçe protokolünü yemekte ağırladı
İlçemizin, Irmaklı Muhtarı Ömer Kılıç ve mahalle sakinleri, ilçe protokolünü yemekte ağırladı.
Darende´de kira fiyatları neden yüksek?
Darende´de kira fiyatları neden yüksek?
İlçemizde 3 yıldır süren imar düzenlemesi, ilçedeki kira fiyatlarında etkili olurken yeni inşaat ruhsatı verilmeyişi de konut fiyatlarının artmasına neden oldu.
Altın Kemerli Zengibar Güreşleri rekorlarla tamamlandı
Altın Kemerli Zengibar Güreşleri rekorlarla tamamlandı
"Doğu´nun Kırkpınar"ı olarak bu yıl 65´incisi düzenlenen Zengibar Karakucak Güreşler ve Kültür Festivali rekor bir katılımla tamamlandı.
Kartoğlu´ndan ziyaret
Kartoğlu´ndan ziyaret
İstanbul Başakşehir Belediye Başkanı hemşehrimiz Yasin Kartoğlu, babaocağını ziyaret ederek bu yıl 65.´si yapılan Zengibar Karakucak Güreş ve Kültür Festivali´ne katıldı.
Başpehlivanlığı Hüseyin Gündüz aldı
Başpehlivanlığı Hüseyin Gündüz aldı
İlçemizde bu yıl 65´incisi düzenlenen Zengibar Karakucak Güreşleri´nin başpehlivanı Hüseyin Gündüz oldu.
Zengibar Karakucak Güreşleri
Zengibar Karakucak Güreşleri
İlçemizde 65´incisi düzenlenen Zengibar Karakucak Güreşleri devam ediyor
Zengibar Karakucak Güreş tarihinde ilk defa “altın kemer” verilecek
Zengibar Karakucak Güreş tarihinde ilk defa “altın kemer” verilecek
İlçemizde altın kemerli 65. Zengibar Karakucak Güreş ve Kültür Festivali öncesinde hazırlıklar tamamlandı.
Yaralı askerimizin ailesine "geçmiş olsun" ziyareti
Yaralı askerimizin ailesine "geçmiş olsun" ziyareti
Darende Kaymakamı Enver Zengince ve Belediye Başkanı Dr. Süleyman Eser beraberindeki ilçe protokolü ile Hakkari´nin Şemdinli ilçesinde devrilen askeri araçta yaralanan sözleşmeli Er Mustafa Hafif´in ailesine ziyaret ederek "geçmiş olsun" dileklerini iletti.
Büyük Zafer´in 96. yıl dönümü
Büyük Zafer´in 96. yıl dönümü
30 Ağustos Zafer Bayramı ilçemizde, düzenlenen törenlerle kutlandı.
Okçular Vakfı Başkanı Yıldız´dan ziyaret
Okçular Vakfı Başkanı Yıldız´dan ziyaret
Okçular Vakfı Başkanı Haydar Ali Yıldız, Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi Vakfı Mütevelli Heyet Başkanı Hamid Hamidettin Ateş Efendi´yi ziyaret etti.
Tohma Çayı´na karışan kanalizasyon sorunu çözüldü
Tohma Çayı´na karışan kanalizasyon sorunu çözüldü
İlçemiz Tohma Çayı´na karışan kanalizasyon, Malatya Su ve Kanalizasyon İdaresi (MASKİ) tarafından yapılan tamiratla giderildi.
Akçatoprak Mahalle Konağı dualarla hizmete açıldı
Akçatoprak Mahalle Konağı dualarla hizmete açıldı
Büyükşehir Belediyesi, Darende Belediyesi ve Akçatoprak Mahalle sakinleri tarafından yaptırılan çok amaçlı sosyal tesis, Kaymakam Enver Zengince, Başkan Eser ve mahalle halkının katılımı ile hizmete açıldı.
Gönül Sultanlarına ziyaretçi akını
Gönül Sultanlarına ziyaretçi akını
Tarihi özelliğinin yanı sıra manevi atmosferi ve doğa turizmiyle dikkatleri üzerine çeken Somuncu Baba Külliyesi, Kurban Bayramı dolayısıyla görülmemiş bir yoğunluk yaşıyor.
Türkiye´nin renklerini buluşturan kermes açıldı
Türkiye´nin renklerini buluşturan kermes açıldı
Es-Seyyid Osman Hulusi Efendi Vakfı tarafından Darende Belediyesi otoparkında kurulan devasa çadırda “Türkiye´nin Renkleri” kermesi açıldı.
Resmi bayramlaşma yapıldı
Resmi bayramlaşma yapıldı
Kurban Bayramı´nın 2. günü ilçemiz Kaymakamlığının ev sahipliğinde resmi bayramlaşma töreni düzenlendi.
Ayvalıda trafik kazası 1 ölü
Ayvalıda trafik kazası 1 ölü
İlçemiz Ayvalı Mahallesi´nde, trafik kazasında 1 kişi hayatını kaybetti, 1 kişi ağır yaralandı.
Bayramlaşma yapıldı
Bayramlaşma yapıldı
Belediye Başkanlığı tarafından Kurban Bayramı´nın ilk gününde bayramlaşma töreni düzenlendi.
Kurban Bayramı kutlanıyor
Kurban Bayramı kutlanıyor
Somuncu Baba Külliyesi başta olmak üzere ilçemizdeki tüm camilerde Kurban Bayramı idrak edildi.
Tohma Çayı´na kanalizasyon pompalanıyor
Tohma Çayı´na kanalizasyon pompalanıyor
İnanç ve doğa turizminin önemli durak noktalarından biri olarak görülen ve yılda 700 bin ziyaretçi ağırlayan İlçemizde, Tohma Çayı´na karışan kanalizasyon görenlerin tepkisini çekiyor.
Yaz Kur´an kursları dualarla tamamlandı
Yaz Kur´an kursları dualarla tamamlandı
İki bine yakın öğrencinin katıldığı yaz Kur´an kursları, Somuncu Baba Külliyesi´nde düzenlenen final ile tamamlandı.
Prof. Dr. Hakkı Acun´un son röportajı Darende Haber´e oldu
Prof. Dr. Hakkı Acun´un son röportajı Darende Haber´e oldu
Gazi Üniversitesi Sanat Tarihi Bölüm Başkanlığından emekli Prof. Dr. Hakkı Acun son röportajını Darende Haber´e yaptı.
DOLAR
6.3095
EURO
7.3766
Malatya için namaz vakitleri
İmsak Güneş Öğle İkindi Akşam Yatsi
05:53 07:35 12:39 15:08 17:26 18:55
Malatya
19 Eylül 2018 Çarşamba
Bugün
Güneşli
29 °C
13 °C
Perşembe
Güneşli
31 °C
13 °C
Cuma
Güneşli
31 °C
15 °C
Başlangıç Tarihi
Bitiş Tarihi
Çok Okunanlar
Çok Yorumlananlar
Denizin dibinde incilerle taşlar karışık olarak bulunurlar, övülecek şeyler de kusur ve yanlışların arasında bulunurlar

Mevlana